夏季清补养生食疗法
绿豆性寒,清补味甘。养生清热解毒,食疗利尿消肿。夏季酷暑盛夏,清补喝点绿豆汤,养生可消暑解渴。倘若误食有毒食物时,绿豆就可用来解毒。夏天吃点绿豆芽,对身体大有裨益。
黄瓜性凉,味甘。具有清热解毒、生津止渴、利尿消肿的功能。黄瓜的头部有点苦,含有一种胡芦素,它可增加人体的免疫功效,并可起到抗肿瘤功效。
丝瓜丝瓜不仅是一种夏令佳蔬、进补佳品,而且还具有防病治病的功效。据《陆川本草》记载,丝瓜能“生津止渴,解暑除烦。治热病口渴,身热烦躁有殊功”。
西瓜性寒,味甘甜。清热解暑,除烦止渴,营养丰富,含有果糖、葡萄糖、苹果酸、氨基酸、磷酸、维生素C等物质,能迅速补充夏天人体散失的大量水分和消耗的能量。“暑天半个瓜,药物不用抓”,民间早有这一说法。
冬瓜其味清淡爽口,清暑佳品,煮汤炒菜皆宜。冬瓜营养丰富,自古就是食疗进补之佳品,有利尿消肿、清热化痰的功效,对慢性肾炎、慢性支气管炎、高血压、心脏病、水肿、发热等病患者来说是一味极为有效的辅助食物。用冬瓜、苡仁、百合、莲子与鸭同炖,能消暑热,开胃进食。
西红柿性微寒,味甘酸。具有清热解毒,健胃消食,生津止渴之功。西红柿,既是水果,又是佳蔬,生熟食皆宜,且可补人体内缺乏的维生素C。
金银花夏季里,将金银花与菊花同用能解暑热,清脑明目,配上山楂能助消化,通血脉,加入蜂蜜添营养,补中气味甜酸,实为优良清凉饮料。适宜高血压、高血脂症、冠心病等患者饮用。
西洋参性凉而补,能扶正气,降火,生津液,除烦倦。酷暑盛夏,炎热多汗,会损耗正气,损耗人体的阴津,伤了阴津生虚火,出现疲乏体怠,口干咽燥,心烦意乱,舌红尿赤等症状,可取西洋参1~2克,泡开水代茶饮。
进补应当因人而异。体弱者可适当进补一些蜂蜜、鱼肉、太子参、西洋参等。老年人机体的功能减弱,在炎热的夏天消化液分泌减少,消化功能减退,不宜吃大鱼大肉等油腻过大的食品,而适宜进补些西洋参汤、银耳汤、莲子汤等食品,最好同时辅以绿豆汤、冬瓜汤、笋干汤等,这样既可增加食欲,又利养身。青壮年的体质与代谢功能都较好,夏季一般不需进补,只要多吃蔬菜瓜果,适当减少油脂类和糖类的摄入,注意起居作息的规律,即能减少和避免暑热对人体带来的不利影响。
(责任编辑:休闲)
-
相对来说小孩子的体质比较的虚弱,新陈代谢有比较的快速,这样就造成了身体发热迅速的表现了。孩子在饮食充分的前提下,加快了肠胃的消化,这样身体产能就能必须要通过手掌和脚掌散发出去,这样就造成了孩子发烧的迹 ...[详细]
-
怀孕后的女性食欲大增,食量也会比孕前多很多,每天除了正餐外零食不离口。但是吃零食是有一定健康标准的,那么,准妈妈可以吃哪些零食,哪些零食吃了更健康呢?下面为大家推荐几种孕妇可以吃的零食,让孕妇吃了更健 ...[详细]
-
孕妇怀孕期间需要注意很多细节,例如饮食上面的,孕妇要适量吃些营养丰富的食物,尽量避免一些对于身体有坏处的食品,孕妇怀孕期间,胎儿身体各器官不断发育,孕妇需要充足营养的供给,所以孕妇要吃一些养生的食品. ...[详细]
-
女性在怀孕的是时候,要注意的事项有很多,这样在对自身健康才会有很好的帮助,而且对胎儿的发育也不会有任何的影响,女性最重要的一点就是要饮食合理,很多女性在怀孕的时候,饮食都是随意的进行,这样对身体营养补 ...[详细]
-
我们都知道,刚出生的宝宝身体素质都会比较差,那么,经常接触外界的皮肤就会很容易发生毛病,比如长湿疹。湿疹是婴儿常见的皮肤病之一,困扰了很多爸爸妈妈。有的妈妈有听说过婴儿湿疹可以用金银花治疗,到底有没有 ...[详细]
-
螃蟹应该是大家都爱吃的,特别是大闸蟹,味道真的是特别美,尤其是蟹黄,很香,而且螃蟹的营养价值是特别高的,它的价格也是比较昂贵的,一般普通的家庭是很少吃螃蟹的,那么孕妇可以吃蟹黄吗?大家应该都知道女性怀 ...[详细]
-
冬瓜在生活中经常会食用到,只是为了满足更多人的需要呈现出来的样式不一样而已。不过对于孕妇这样特殊群体来说,不是虽有食物都是适宜她们食用,去食用它们之前都是需要去了解这些食物是否适宜孕妇们食用。不同的食 ...[详细]
-
莴苣中碳水化合物的含量较低,而无机盐、维生素则含量较丰富,尤其是含有较多的烟酸。烟酸是胰岛素的激活剂,糖尿病人经常吃些莴苣,可改善糖的代谢功能。莴苣中还含有一定量的微量元素锌、铁,特别是莴苣中的铁元素 ...[详细]
-
早产儿对于眼底的检查,是特别重要的一个环节,所以对于早产儿的健康,对于家庭来说,一定要重视起来,因为早产儿特别容易造成孩子眼睛的伤害,所以要对早产儿眼底检查,要有一个充分的了解,所以有很多家庭,想了解 ...[详细]
-
可能在北方地区,很多朋友就比较喜欢生吃大蒜,但是对于我们这些南方人,在生活中生吃青蒜是比较少的。然而,有一些孕妇可能会在怀孕期间吃一些青蒜,这是没有关系的,因为青蒜含有很多的蛋白质和胡萝卜素,对于孕妇 ...[详细]